Foi-se o tempo que criança saudável era criança gordinha. Hoje o cenário
é assustador: a obesidade atinge 15% dos pequenos, que estão expostos a
riscos de gente grande. A falta de exercícios e a alimentação
inadequada são os grandes culpados pelos quilos a mais. Só para se ter
uma idéia, quando o pequeno devora um pacote de bolacha na hora do
lanche, está ingerindo o equivalente a uma refeição completa em
calorias. Os prejuízos são enormes: além do impacto na auto-estima,
aumenta a chance de problemas ortopédicos, de infecções respiratórias e
de pele, de cirrose hepática por excesso de gordura depositada no fígado
- a chamada esteatose. Pior: uma criança obesa em idade pré-escolar tem
30% de chances de virar um adulto rechonchudo. O risco sobe para 50%
caso ela entre na adolescência gorda. Explica-se: as células adiposas
vão ficando cada vez mais recheadas de gordura até que estouram e se
multiplicam, fenômeno mais comum justamente no primeiro ano de vida e na
adolescência. Reverter o quadro depende basicamente de uma coisa:
reeducação alimentar.
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